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毎日食べたい！トマトで作るサラダレシピ

クックパッドニュース編集部

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毎日食べたいからレパートリーを増やそう

たっぷり食べたい食卓に大切な存在の野菜。サラダは、野菜をたっぷり食べられます。でもサラダって毎日野菜を切ったり千切ったりしてドレッシングをかけて食べるだけ…なんていう作業みたいなレシピになっていませんか？そこで今回は、味も見た目もぐっと華やかになるトマトを使ったサラダレシピをご紹介させていただきます。ただ切って食べるだけじゃない、毎日食べたくなるレシピばかりですので、ぜひチェックしてみてだくさいね。

彩りも相性も抜群のサラダ

トマトと好相性なアボカドを使ったサラダもオススメです。どちらも口当たりが優しいのでどんどん食べられますよね。味付けもマヨネーズベースなので子どもも食べやすいですよ。

トマトとアボカドのさっぱりサラダ
トマトとアボカドのさっぱりサラダ by miryosa

トマト、アボカド、玉ねぎ、レモン汁、にんにくすりおろし、クレイジーソルト、マヨネーズ

酸味が中華風にぴったり

トマトの酸味を上手く引き立てる中華風のサラダもオススメですよ。こちらはザーサイと一緒に食べるサラダで、お酒のおつまみとしていただきたいですね。

トマトとザーサイの中華風サラダ
トマトとザーサイの中華風サラダ by CrazyLife

トマト、玉ねぎスライス、塩抜きしたザーサイ、・ドレッシング、ごま油、醤油、酢、塩コショウ、砂糖

ワインと食べたいチーズサラダ

こちらもほんのり大人向け、モッツァレラチーズと生ハムを使ったオシャレなサラダです。粗挽きコショウの風味が食欲をそそる、前菜としてオススメですよ。

生ハムトマトモッツァレラサラダ
生ハムトマトモッツァレラサラダ by うまいあれ

トマト、ブロッコリースプラウト、モッツァレラチーズ、生ハム、オリーブオイル、塩、レモン汁、粗挽き胡椒

トマトを器にして

おもてなし料理に作ってみたいのが、トマトのカップサラダ。中を繰り抜いてチーズやレタスなどの野菜を詰め込んだ見た目も味も大満足の一品サラダです。

カプレーゼ風トマトカップサラダ☆
カプレーゼ風トマトカップサラダ☆ by umemoyu

トマト、モッツァレラチーズ、レタス、バジルドレッシング、オリーブオイル

ささみ入りでメインにもなれる

お肉を使ったサラダが食べたいと思った時は、トマトとササミでボリュームサラダにしてみてはいかがですか？相性の良いドレッシングも作り方を紹介してくれているので参考にしてみてくださいね。

❤トマトとささみのダイエットサラダ
❤トマトとささみのダイエットサラダ by かおりん♪♡

トマト、ささみ、【ドレッシング】、●粒マスタード、●ポン酢、●オリーブオイル、●玉ねぎすりおろし

アスパラとしめじとツナのサラダ

トマトと相性抜群のアスパラとツナを和えて、ミニトマトを添えたサラダです。

アスパラ＆トマトの絶品☆サラダ
アスパラ＆トマトの絶品☆サラダ by ☆ayuta☆

アスパラ、ミニトマト、しめじ、ツナ、(お好みで)バジル、★オリーブオイル、★すし酢(または穀物酢)、★醤油、★塩

いかがでしたか？ただ切るだけじゃない、ほんの一手間加えたサラダは見た目も味もぐっと良くなります。この7選、毎日食べたくなったらローテーションしてみてくださいね。

執筆：MR

早くお嫁に行きたくて、料理を勉強中です。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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