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節約レシピ

【節約】柔らかくて食べやすい「豚こま生姜焼き」でご飯が進む!

疲れたときにはスタミナがつきそうな、生姜焼き!でも、豚ロースで作ると、固く仕上がってしまうことも…。そこで、今回は豚こま肉で作る生姜焼きレシピをご紹介しましょう!柔らかく仕上がるだけでなく、安価な点も嬉しいですね。味も染み込みやすいので時短にもなるんです♪

「片栗粉」で冷めても柔らかいまま!

豚こま肉がパックに入っている状態で、片栗粉をまぶします。作り置きをする際にも、とっても便利ですね♪

たっぷり添えたい「千切りキャベツ」♪

たった10分ほどで作れる時短レシピ。ポリ袋の中で豚こま肉と調味料を揉み込めば、洗い物も少なくて嬉しい!ごま油の風味には、たっぷりキャベツも相性抜群ですよ〜。

「ごま味噌味」でご飯がさらにおいしい☆

こちらはいつもと違った味わいが楽しめます。甘みのあるごま味噌風味で、ご飯がどんどん進んじゃうおいしさに!食欲旺盛な子供も大喜びの一品のできあがり♪

たしかに豚こま肉を使えば、簡単調理で柔らかく仕上がりますね。スーパーで安く買えるので、生姜焼きの登場回数も増えそう!暖かくなってきた春先のスタートダッシュは、しょうがのパワーを借りましょう♪(TEXT:八幡啓司)

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