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いよいよゴールデンウィーク突入！今週登場させたいオススメ食材3選

クックパッドの検索データから4月最終週(4月25日～5月1日)に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

スナップえんどう

4月最終週に検索数が一気に急上昇し、5月第1週にピークを迎える「スナップえんどう」。甘みが強いのが特徴で、サヤごと食べることができます。一緒に検索されるワードは、1位ゆでる、2位サラダ、３位お弁当。下処理でスジをしっかり取るとおいしく食べられますよ。

美味しいスナップえんどうの茹で方
美味しいスナップえんどうの茹で方 by みせす☆まあさ

スナップえんどう、水、粗塩

スナップエンドウとゆで卵のサラダ
スナップエンドウとゆで卵のサラダ by Snow＊Love

スナップエンドウ、◇湯、◇塩（スナップエンドウ下茹で用）、卵、、◆マヨネーズ、◆砂糖、◆カレー粉、◆塩・コショウ、ブラックペッパー

スナップえんどうが♡ささみをハグ♡
スナップえんどうが♡ささみをハグ♡ by 春小町

鶏ささみ、スナップえんどう、人参、クレイジーソルト(塩胡椒でOK)、小麦粉、オリーブオイル

たらの芽

クックパッドでの検索数は、4月最終週で検索数が急上昇し、5月第1週でピークを迎えます。たらの芽の料理で最も人気なのは「天ぷら」、次いで「パスタ」「ご飯」という順に。山菜のなかでも苦みやアクが少ない「たらの芽」ですが、下処理、下ごしらえ、処理といったワードもたくさん検索されています。

タラの芽の天ぷら
タラの芽の天ぷら by 満月152000

タラの芽、天ぷら粉、水、まぶす天ぷら粉、揚げ油

★★★たらの芽☆ペペロンチーノ★★★
★★★たらの芽☆ペペロンチーノ★★★ by kuragenoie

タラノメ、生ハム、オリーブオイル、にんにく(スライスor微塵切り)、好みのパスタ、コンソメパウダー ＋ 湯

のびタラ、ごはん～タラの芽の混ぜご飯～
のびタラ、ごはん～タラの芽の混ぜご飯～ by みつぞう

温かいご飯、タラの芽、サラダ油、塩(天然塩)、ごま（なくてもいいかも）

他のオススメ食材は何だ！？

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連載: 今週登場させたいオススメ食材選
クックパッド検索データから今週食卓に登場させるとよいオススメ食材を選出
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