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いよいよゴールデンウィーク突入!今週登場させたいオススメ食材3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

クックパッドの検索データから4月最終週(4月25日~5月1日)に登場させたいオススメ食材をお知らせします。

スナップえんどう

4月最終週に検索数が一気に急上昇し、5月第1週にピークを迎える「スナップえんどう」。甘みが強いのが特徴で、サヤごと食べることができます。一緒に検索されるワードは、1位ゆでる、2位サラダ、3位お弁当。下処理でスジをしっかり取るとおいしく食べられますよ。

たらの芽

クックパッドでの検索数は、4月最終週で検索数が急上昇し、5月第1週でピークを迎えます。たらの芽の料理で最も人気なのは「天ぷら」、次いで「パスタ」「ご飯」という順に。山菜のなかでも苦みやアクが少ない「たらの芽」ですが、下処理、下ごしらえ、処理といったワードもたくさん検索されています。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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