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【レンチンで!】魚肉ソーセージは「チップス」にしても美味しかった!

クックパッドニュース編集部

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魚肉ソーセージをカリカリに!

節約食材としても人気の高い「魚肉ソーセージ」。お弁当おかずやお酒のつまみとして活躍していますが、そのまま食べるか炒めるかでいつも同じような調理法になってしまいがちですよね。そんな「魚肉ソーセージ」をカリカリにしてみたら…なんと、美味しい「チップス」に!早速、レシピをご紹介します。 あの"ふにゃ"っとした柔らか食感の魚肉ソーセージが、電子レンジで加熱するだけでカリカリに!そのまま食べても、サラダのトッピングとして使えます。

作り方のポイント

<その1>均一な厚さにスライス!

お魚ソーセージは、なるべく厚さが均等になるように、薄くスライスしましょう。

<その2>様子をみながら少しずつ加熱!

ソーセージの種類や厚さによって加熱時間は変わってくるので、500Wで様子を見ながら加熱していきましょう。焦げないようにすることが大切です。ピンク色がほんのり茶色に変わるくらいがカリカリのベストだそうです。

止まらぬ美味しさ!

つくれぽ(みんなからのつくりましたフォトレポートのこと)には「美味しい食べ方新発見」「こんなおいしい食べ方があったなんて」と驚きのコメントが!

また「カリカリ食感が楽しい」「カリカリしてるところが美味しい」食感についても絶賛の声が。この食感、子供のおやつだけでなく、ビールのつまみにもぴったりですよ!レンジで簡単にできるので、ぜひ試してみてください♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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