cookpad news
トレンドレシピ

【ムダなく消費】「ゴーヤ」のワタとタネでピカタができる

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「ゴーヤ」が最も美味しい季節がやってきました！スーパーなどの店頭でゴーヤを見かけると夏を感じるという人も多いのではないでしょうか。今回はそんなゴーヤの実…ではなく、ワタとタネを使った料理を紹介します。

ゴーヤのワタとタネでピカタが作れる！

ゴーヤチャンプルやおひたし、肉詰めなどゴーヤ料理はいろいろありますが、今回ご紹介するのは「ピカタ」。しかも、実ではなく、ゴーヤ料理を作るときに捨ててしまいがちな「ワタとタネ」を使って作ります。

気になるレシピはこちら

捨てないで！ゴーヤの種とワタDEピカタ☆
捨てないで！ゴーヤの種とワタDEピカタ☆ by ひろママ✴︎

ゴーヤのワタと種、・卵、・塩胡椒、油、ケチャップ

食べてみた人の感想は…？

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）を見てみると、「想像以上の美味しさに驚愕！」「ふわふわの卵焼きみたいで美味しかった」「苦味もなくふわふわでびっくり」と驚きの声が多数届いていました。ゴーヤ特有の苦味を感じないので、子供もおやつ感覚で楽しめるかもしれませんね。

とにかく「つくれぽ」の評判がよく、今まで「タネとワタ」を捨てていたことを後悔するほどの美味しさなのだとか。この夏は、新感覚の「ワタピカタ」に注目です！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
材料4つ！卵焼き器で作れる「オートミールバナナパンケーキ」 2023年11月12日 06:00
フライパン、レンジ、オーブン…どれでも簡単！「焼きりんご」 2023年11月18日 15:00
型不要！準備5分で簡単クリスマススイーツ【りんごの米粉ケーキ】 2023年12月02日 19:00
実も皮も丸ごと使い切れる！調味料やジャムで「ゆず」を楽しむレシピ3選 2023年12月10日 22:00
“ルンバブル”って知ってる？30代女性が激推しする「時短に貢献してくれる家電」 2023年11月10日 17:00
しいたけ嫌いが食べてみた！ドンキで爆売れ中の「しいたけスナック」レポ 2023年12月02日 18:00
医師が伝授する老化予防。「なぜか若く見える人」は◯◯を食べている！ 2023年11月23日 20:00
捨てないで！チラシ＆新聞紙の料理活用術 2023年11月28日 12:00
口に入ればあの味に！ 下ごしらえの時間を短縮「巻かないロールキャベツ」が簡単おいしい 2023年11月30日 09:00
パンもご飯もない朝に！10分で食べられる「蒸しパン」 2023年12月06日 07:00
知れば試したくなる！市販の肉団子の新しい使い方 2023年12月27日 17:00
10分で完成するスピードパンが人気！11月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月05日 22:00
2024年は「とうもろこし」ブームが来るかも！トースターでできる簡単パイは試す価値アリ 2023年12月04日 11:00
あの料理にもすごく合う！編集部スタッフも悩む「味の素」の上手な使い方とは… 2023年12月15日 17:00
アイスにかけてもおいしい⁉️ドン・キホーテの「かける紅生姜」実食レポ 2023年12月10日 20:00
新感覚…ヤマザキ「薄皮クリームパン」の最高においしい食べ方を発見 2024年01月07日 18:00
濃厚の秘訣は◯◯！レンジで超簡単ミルクティー 2024年01月24日 06:00
【やってみた】100グラム69円の鶏むね肉、一番柔らかくなる方法は？ 2024年01月05日 20:00
忙しい日のスピード調理！しっとりやわらか「鶏むねおかず」 2024年01月05日 21:00
酸味と辛味が絶妙！レンジで簡単に作れるカルディの「キムチナポリタン」実食レポ 2024年01月28日 19:00
試してみたら大正解！「ランチパックの旨すぎる食べ方」にクックパッドスタッフも悶絶 2023年12月08日 12:00
捨てずに活用！少しだけ余りがちな「パン粉」の意外な使い方 2024年02月08日 14:00
忙しい日でも作れる！面倒な手間をカットした時短ハンバーグのレシピ 2024年02月17日 18:00
お菓子だけじゃない！「ホットケーキミックス」の意外な活用術 2024年02月19日 10:00
家にあるものでパパッと完成！「卵×鶏むね肉」のふんわりおかず 2024年03月03日 08:00
コスパ抜群のおかず！「厚揚げだけ」であと一品 2024年02月20日 21:00
朝までぐっすり眠りたい！質のよい睡眠をとる工夫 2024年02月28日 20:00
◯◯でカリカリ食感！食べてびっくりの「ちくわおかず」 2024年02月05日 16:00
天ぷらの味を再現!?話題のドンキオリジナル商品「天ぷらスナック」実食レポ 2024年02月24日 17:00
300人の料理好きに聞いた！本気でおすすめするキッチンアイテム（鍋＆フライパン以外の小物編） 2024年02月03日 20:00
知らなかった！牛乳パックの意外な使い道 2024年03月04日 20:00
キャベツ半玉でボリューム満点！巻かない「ロールキャベツ」 2024年03月12日 08:00
5分で絶品！ちくわがあればすぐに作れる副菜3選 2024年03月14日 17:00
材料はたった3つ！作りたくなったらすぐできるクッキーのレシピ 2024年03月23日 14:00
家にあるアレで食べごたえアップ！「ブロッコリー」のレンチン副菜 2024年03月25日 20:00
紅茶にひとつまみの塩で“完璧な1杯”が味わいに？噂の飲み方を試してみた 2024年01月31日 18:00
【極シリーズ】パスタを茹でないことで、驚くほどモチモチに仕上がる「極ナポリタン」 2024年03月28日 19:00
ピッカピカの新品状態に！？赤サビだらけの「電気ケトル」を一発解決した掃除術 2024年03月08日 17:00
フライパンは捨てる前に◯◯掃除に使用！？毎日使うキッチングッズを「捨てるタイミング」は… 2024年03月15日 17:00
SNSでも話題！「ドン・キホーテ」の人気ポテチ5種、全部食べてみた 2024年03月17日 20:00
編集部がやってみた！シチューの隠し味、結局一番ウマいのはどれ？ 2024年02月07日 10:00
買った時の◯◯がポイント！青ネギがばらけずに刻めるワザ 2024年04月05日 11:00
豆腐1丁で家族分！ご飯がすすむ「豆腐×卵」のおかずがおいしすぎる 2024年04月10日 17:00
意外と思いつかないかも!?レタスは「おひたし」にすると美味 2024年04月22日 10:00
そんな食材も合うの？聞いてびっくり、試して納得「味噌汁の具」 2024年05月02日 14:00
捨てたらもったいない！じつはいろいろ便利な「牛乳パック」活用術 2024年05月04日 17:00
これ知っている？「アイスの実」の最高の食べ方 2024年05月05日 13:00
鶏むね1枚で4人分！家族大満足のふわふわ「チキンナゲット」 2024年04月22日 16:00
ホクホク食感が新鮮！アレでポテサラを作ったら予想外に旨かった 2024年03月10日 08:00
早く知りたかった！人気店に聞く絶対おいしくなる「お好み焼き」の作り方 2024年04月26日 20:00
毎日食べたい！野菜のおかず
作業5分で不思議パン
給料日前ランチに！もやしサンド
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら