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【今夜のおつまみに】「タコ×アボカド」和えがクリーミーで美味しい♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

タコとアボカドは最強コンビだった！

夏の魚介で美味しいものといえばタコ。歯ごたえがあって、洋風にも和風にも味付けができるタコは晩酌のお供に大活躍ですよね。そこで今回おすすめしたいのがタコとアボカドの組み合わせ。アボカドが入ることでクリーミーになってとっても美味しいんです。火を使わないので夏のおつまみにぴったりですよ。

マヨネーズ

定番のマヨネーズ味。お酢の酸味やわさびの辛味があって良いおつまみになりそうですね！

オリーブオイル

オイル系でもいけます！

不動の美味しさ♡タコとアボガドのマリネ♬
不動の美味しさ♡タコとアボガドのマリネ♬ by サチsachi♪

タコ、★アボガド、★醤油、★レモン汁、★オリーブオイル、★ニンニク、★ワサビ ※無くても可

柚子胡椒

わさびの代わりに柚子胡椒を効かせて。

タコとアボカドのサラダ　柚子胡椒風味。
タコとアボカドのサラダ　柚子胡椒風味。 by happy sky

茹でタコ、アボカド、レモン汁、●マヨネーズ、●オリーブオイル、●柚子胡椒、塩

どれも切って混ぜるだけのとっても簡単なレシピ。味付けをみても最高のおつまみになること間違いなしですね！お酒の飲み過ぎには注意です！

執筆：安達勇太

料理家。
大学卒業後、「西洋料理」という本を手に取り衝撃を受け、この仕事がしたいと思い立ち上京。料理家アシスタントを経て独立。現在、雑誌やWEBの料理製作、レシピ提供、ケータリングなどを行う。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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