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コラム

今年の夏は一味違ったバーベキューに！絶品アウトドア料理

夏といえば太陽の下でバーベキューを思いっきり楽める季節！みんなでワイワイと盛り上がるバーベキューですが、いつも同じようなメニューになっていませんか？ベテランの方も初心者の方も、この夏はちょっと変わったバーベキューのバリエーションを増やして、家族や仲間をアッと言わせましょう！

今年の夏のバーベキューはいつもと違うメニューに挑戦！

夏といえば太陽の下で思いっきりバーベキュー！と楽しみにしている人も多いのでは？肉や野菜を用意して、みんなで和気あいあい食べると一層おいしく感じますよね。
でも、バーベキューのメニューっていつも同じようなものを焼くだけで、ちょっとマンネリしていませんか？この夏はバーベキュー料理のバリエーションを増やしてみましょう！

炭火で焼き上げるからこそおいしいメニュー！

子どもも楽しい！ぐるぐる回して手作りパン

難しそうなパンもホットケーキで手軽に作れるんです。野外でパンを作るなんてきっと楽しい！交代で焼くことで、一緒に作業する楽しさを感じられ、達成感もありそうですね。

BBQにパンはいかが？
BBQにパンはいかが？ by メロメロプリン

ホットケーキミックス、牛乳、溶き卵、オリーブオイル


「それ焼くの？」と思わず聞きたくなっちゃう冷凍コロッケ

レンジでチンすればすぐできるお弁当作りの強い味方、冷凍コロッケ。実は炭火であぶるとカラッと焼きあがるので、お弁当の時とはまた違う味に！普段とは異なる味わいは忘れられなくなりそう！

簡単♪冷凍コロッケをBBQに♪
簡単♪冷凍コロッケをBBQに♪ by まみぽー

冷凍カニクリームコロッケ


子どもも大人も大喜び！手軽で極ウマ餃子ピザ

市販の餃子の皮に、ピザソースやソーセージなどお好きな具を乗せれば完成！肉や野菜に飽きてきたら、餃子の皮に乗せて変化を楽しむのもいいかもしれません。パクパク食べられそうですね。


トッピングにもデザートにも、フォンデュが大活躍

チーズフォンデュは野菜やお肉に、チョコレートフォンデュはフルーツやマシュマロなどにつけてデザートに。こんがり焼いた具材にとろりと溶けたチーズやチョコレートが絡んで…止まらなくなりそうですね！

バーベキューをフォンデュで豪華に！
バーベキューをフォンデュで豪華に！ by ぷりんせすプリン

チーズフォンデュ、チーズフォンデュソース 、バゲット、カットステーキ(サイコロステーキ)、ソーセージ、野菜、いろいろ、おすすめ、ミニトマト、パセリ、バジル、クレソンなど好きなハーブ、チョコレートフォンデュ、チョコレートフォンデュソース、フルーツ、何でも、おすすめ、凍らせたバナナ、凍らせたパイナップル、おつまみミックスナッツの残りを刻んで、牛乳


いかがでしたか？工夫やアイデア次第でバーベキューレシピの可能性はまだまだ広がりそうです。さあ、いつもとちょっと違うバーベキューを楽しみましょう！ (TEXT:七ヶ島/ライツ)

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