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夏の定番・麺ランチ【夏休みランチ応援！】（7.28〜8.3週）

夏休みも２週目に突入。夏休みといえば、ゆううつなのが毎日のランチではないでしょうか。クックパッドが夏休みランチを応援！１週間分のランチレシピを毎週月曜日10時に公開します。

夏休みランチの定番、つるっと食べられる「麺」

毎週月曜日10時に夏休みランチにぴったりのレシピを連載で紹介するこの企画、第２週目のテーマは「麺」。夏バテ気味で食欲が落ちるこの季節でも、麺なら食べられるという人も多いのではないでしょうか。バリエーション豊富な「麺」レシピで第２週目も夏バテ知らず♪

月曜日：野菜もたっぷりサラダ感覚パスタ

暑い日はさっぱりと♪冷製スパゲッティ
暑い日はさっぱりと♪冷製スパゲッティ by あきとママ

スパゲッティ、鶏ささみ、水菜、きゅうり、ミニトマト、酒、☆酢、☆オリーブオイル、☆塩、☆こしょう

火曜日：ソース味以外のバリエーションも

ツナ＆ニラ入り醤油焼きそば
ツナ＆ニラ入り醤油焼きそば by オレンジデイ

中華麺（焼きそば用）、玉葱、にんじん、ニラ、サラダ油、ツナ、かつおだしの素、＊薄口醤油、＊みりん、塩・こしょう、かつお節

水曜日：めんつゆでラクラク調味

味付けはめんつゆ♡簡単 焼きうどん♡
味付けはめんつゆ♡簡単 焼きうどん♡ by いづみうな

ゆでうどん、豚肉（薄切り）、お好みの野菜、酒、めんつゆ（３倍濃縮）、しょうゆ

木曜日：さっぱりながら風味ある塩味

クレイジーソルトで☆シーフード焼きそば
クレイジーソルトで☆シーフード焼きそば by ｂｅｒｒｙ＋

シーフードミックス（今回はエビ・イカ）、水菜、長ねぎ、にんにく、焼きそば用蒸し麺、オリーブオイル（サラダ油）、酒、鶏ガラスープ、クレイジーソルト、あら挽き胡椒、塩胡椒

金曜日：子どもも大好きナポリタン

お鍋ひとつで簡単ナポリタンスパゲティ
お鍋ひとつで簡単ナポリタンスパゲティ by Sato99ing

スパゲティ、玉ねぎ、ピーマン、ウインナー、にんにく、バター、水、トマトケチャップ、コンソメ顆粒、塩、胡椒、粉チーズ、乾燥パセリ

土曜日：そうめんのマンネリ解消にも

簡単！レタスとハムのそうめんチャンプルー
簡単！レタスとハムのそうめんチャンプルー by どんぴんたん

素麺（乾麺）、レタス、ハム、卵、鶏がらスープの素(顆粒)、塩、こしょう、サラダ油、お好みでラー油

日曜日：手軽にクリーミーなパスタが完成

ごま油香るふわふわ納豆パスタ
ごま油香るふわふわ納豆パスタ by BECCI

納豆、長ねぎのみじん切り、ごま油、塩、パスタ、卵黄、あさつきの小口切り、刻みのり

ひと皿で野菜もとれる麺レシピは夏休みだけでなく、忙しいときにも重宝しそうですね！来週は助かる「フライパンひとつ」レシピです。

連載: 夏休みのランチ１週間分
夏休みのランチ１週間分
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