日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
子供のおやつにぴったりの「プリン」をほんのり和風テイストに!カラメルやクリームなしでも、味噌の力を借りれば甘さ控えめで風味のよいプリンが楽しめますよ。
味噌でプリン?と思いますが、これが美味しいんです。牛乳(もしくは豆乳)と味噌の相性がよく、後引くウマさと好評♪詳しい作り方はさっそくコチラをチェックしてみてください。
蒸し器も使わず、レンジで簡単調理。冷蔵庫で冷やすだけであっという間にプリンが出来ちゃいます。これならあまりお菓子作りが得意じゃない人でも、簡単におやつが作れそうですね。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)を見てみると、「甘じょっぱくて甘さ控えめでいいですね」「甘さ程良く凄美味しい」と、皆さんの評判も上々。
味噌がプリンにも合うなんて、驚きですよね。ごまやきな粉、はちみつなど、トッピングもいろいろ。ぜひ、明日のおやつにいかがですか?
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