TV「ノンストップ」で紹介!お雑煮に飽きたら「韓国料理トッポギ」を作ってみない?

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余ったお餅で簡単!甘辛トッポギ

1月4日の情報エンターテインメント番組「ノンストップ!」(フジテレビ系)紹介の、甘辛味で箸が止まらない!韓国の人気レシピをお届け♪

レシピはこちら!

調理師直伝!余ったお餅で韓国料理トッポギ by しるびー1978
お餅あまりますよね?お雑煮や焼きもちやぜんざいやおしるこばかりじゃねぇ。韓国風に仕上げちゃいました!お正月にどうぞ!

フライパンにみじん切りにしたニンニクと玉ねぎ、コチュジャン、砂糖などを加え、煮立たせます。少し煮詰まったら、1cm角の棒状にカットしておいたお餅をプラス。強火で一気に煮絡めれば出来上がり。驚くほど簡単で、ビックリしちゃいますね。りんごジュースを加えるのが、美味しさのポイントですよ!

つくれぽでも注目の的!

「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「お餅を新しい感覚で食べられて嬉しい!」「簡単でおいしかったです」「ちょっと病みつきになってるよ」とその美味しさにハマっている人が続出している様子。

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キャベツやチーズを入れても美味しい♪この甘辛ソースはお餅はもちろん、ピザ、唐揚げにかけても絶品という意見もありましたよ。コチュジャンがきいた韓国のテッパン料理トッポギ。おせちやお雑煮に飽きた~という人は、ぜひ作ってみてください。

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クックパッド編集部

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