【HMで簡単】女子会ランチに◎おかずケーキ「ケーク・サレ」食材バリエ4選

「ケーク・サレ」とは、フランス語でケーク＝ケーキ、サレ＝塩という意味で、甘くないおかずになるようなケーキのことを言います。フランスでは、おかずの1品として、おしゃれなランチなどに、人気だそう。ケーク・サレは彩りがきれいでおもてなしにもぴったり。女子会のランチにいかがですか？

今日、ご紹介するケーク・サレはホットケーキミックス（HM）を使ったとってもお手軽に作れるレシピ。材料をHMと混ぜたら、あとはオーブンにおまかせ。HMの甘さがほんのり残って、これがまた美味しいんです。具は、アレンジ自在なので、お好みでチョイスしてくださいね。

寒い時期は、家で集まる機会が多くなります。おしゃれな「ケーク・サレ」おもてなしや持ち寄りに活躍させてくださいね。（TEXT：吾妻愛子）