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【HMで簡単】女子会ランチに◎おかずケーキ「ケーク・サレ」食材バリエ4選

女子会にぴったりの「ケーク・サレ」

「ケーク・サレ」とは、フランス語でケーク＝ケーキ、サレ＝塩という意味で、甘くないおかずになるようなケーキのことを言います。フランスでは、おかずの1品として、おしゃれなランチなどに、人気だそう。ケーク・サレは彩りがきれいでおもてなしにもぴったり。女子会のランチにいかがですか？

ホットケーキミックスを使って簡単に

今日、ご紹介するケーク・サレはホットケーキミックス（HM）を使ったとってもお手軽に作れるレシピ。材料をHMと混ぜたら、あとはオーブンにおまかせ。HMの甘さがほんのり残って、これがまた美味しいんです。具は、アレンジ自在なので、お好みでチョイスしてくださいね。

HM×豆腐

ホットケーキミックスとお豆腐でケークサレ
ホットケーキミックスとお豆腐でケークサレ by おおたわ歩美

ホットケーキミックス、なめらか系の絹ごし豆腐、塩、かぼちゃ、ブロッコリー、ミニトマト

HM×アボカド

HM使用☆アボカドのケーク・サレ！
HM使用☆アボカドのケーク・サレ！ by ち～sun

ホットケーキミックス、☆アボカド(完熟)、☆豆乳(牛乳)、☆卵、☆塩

HM×トマトジュース

HMと野菜ジュースで。さくふわケークサレ
HMと野菜ジュースで。さくふわケークサレ by くみんちゅキッチン

ホットケーキミックス、卵、塩、ピザ用チーズ、オリーブオイル、トマトジュース（またはお好きな無糖野菜ジュース）、[お好みの具材※今回はこんな感じ↓]、ドライトマト、黒オリーブ、ベーコンまたはハム、黒こしょう、コーンやナッツなど

HM×おから

おからを使って簡単ケークサレ
おからを使って簡単ケークサレ by belllmama

生おから、卵、牛乳、ホットケーキミックス、具材、ベーコン、玉ねぎ、ほうれん草、赤パプリカ、しめじ、塩、レモンペッパーまたは粗挽き胡椒、ベビーチーズブラックペッパー、ドライパセリなど

寒い時期は、家で集まる機会が多くなります。おしゃれな「ケーク・サレ」おもてなしや持ち寄りに活躍させてくださいね。（TEXT：吾妻愛子）

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