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TV「ノンストップ」で紹介！旬の春キャベツが美味しい♪鶏むね肉の味噌マヨ炒め

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

旬で美味しい！春キャベツをたくさん食べよう

3月22日の情報エンターテインメント番組「ノンストップ！」(フジテレビ系)紹介の、味噌マヨ味でごはんがすすむ～！絶品春キャベツ＆鶏むね肉の炒め物をお届け♪

レシピはこちら！

鶏むね肉と春キャベツの味噌マヨ炒め
鶏むね肉と春キャベツの味噌マヨ炒め by sachi825

鶏むね肉、春キャベツ（キャベツ可）、◎酒、◎塩コショウ、片栗粉、サラダ油、味噌マヨだれ、味噌、マヨネーズ、醤油、みりん、はちみつ（砂糖可）、白いりごま

そぎ切りにした鶏むね肉をビニール袋に入れ、しょうゆ、塩などで下味をつけてよくもみます。サラダ油を引いて熱したフライパンで鶏むね肉を焼いたら、春キャベツをのせ、マヨネーズと味噌などを混ぜ合わせた味噌ダレをプラス。フタをして蒸し焼きにし、仕上げにゴマをトッピングすれば完成です♪

甘いキャベツと味噌マヨダレが好相性！

「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「キャベツたっぷりでおいしかったです！」「鶏胸肉なのにぷりぷりでした！」「ご飯がすすまない子どももペロッと完食でした☆」と喜びのコメントが！

ピーマンやパプリカをプラスした、絹さやとエリンギを入れたなんてコメントも！リピしている人が多いのも、美味しさを物語っていますね。後引くうまさの鶏むね肉と春キャベツの味噌マヨ炒め、ぜひ白いごはんと一緒に味わってみてくださいね。

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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連載: ノンストップ！
女性視聴者にとって尽きない話題をお届けする情報エンターテインメント番組「ノンストップ！」（フジテレビ系）。MCはバナナマン設楽統、山﨑夕貴（フジテレビアナウンサー）
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