cookpad news
トレンドレシピ

【スタミナランチ】「ニラそぼろ丼」なら、バリエーションも豊富♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

今日はニラをたっぷり食べよう♪

スタミナ野菜の定番・ニラを、普段みなさんはどのように使っていますか?炒め物や和え物など、さまざまな使い方がありますよね。今日はそんなニラを使ったがっつり丼レシピをご紹介。せっかくのスタミナ食材ならば、ボリューム満点でモリモリ食べられるメニューを試してみてはいかがでしょうか。

手軽にバリエーションを出せる優秀さ!

今回ご紹介するレシピはニラそぼろ丼。その名の通りニラとそぼろで作る丼ですが、意外とバリエーションがあって嬉しいメニューなんです。中華風の味付けや卵入りの一皿、キムチを使ったレシピなど、印象ががらりと変わるものばかり。中には10分で作れるものもあるので、時短調理としても優秀です。

白ごはんがすすむ中華風!

卵を使って彩りも◎

厚揚げとキムチを使ってボリューミー!

10分で完成という手軽さ

いかがでしたか?ニラを使う量はレシピによりますが、多いものでは1束使うものも。きちんと消費することができますね。普段そぼろ丼をよく作るという人も、ニラを投入することでがらりと印象が変わるので、マンネリ打破にもおすすめですよ。

執筆:yomyon

東から西へ移動中。
食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

関連する記事
混ぜてもかけてもおいしい!万能「作りおきそぼろ」のバリエーションレシピ 2023年10月29日 16:00
豚肉でササっと1品!時間がない時のガッツリおかず 2023年10月25日 08:00
たこ焼き器の意外な使い方!「ライスボールチヂミ」が今までにないおいしさ! 2023年10月28日 13:00
慢性的な疲労だけじゃない「夜勤仕事」をする人の体内で起きている変化 2023年10月28日 20:00
常備食品で特急夕食!子どもウケも◎ウインナー卵丼献立 2023年10月28日 11:00
ハンバーグ以外にも!ひき肉&えのきで作るボリュームメイン3選 2023年11月21日 08:00
捨てちゃダメ!意外と使える「食パンの袋」 2023年11月11日 18:00
手がとまらない!材料少なめ「米粉チヂミ」 2023年11月19日 16:00
切って和えたら1品完成!長芋メインの副菜レシピ 2023年11月24日 15:00
50代2児のワーママ「将来が不安、疲れやイライラで辛い」原因と対策は 2023年11月25日 20:00
これ作っておけば平日ラクになる!「ひき肉そぼろ」の作りおきおかず3選 2023年11月10日 16:00
もっとおいしくなる!知っておきたい「ウインナー」の焼き方 2023年10月30日 16:00
10分完成!豆腐1丁で家族分の「卵とじ丼」がとろけるウマさ 2023年12月04日 10:00
これだけで大満足!「納豆ごはん」ちょいアレンジ4選 2023年12月05日 06:00
フライパンひとつで作れる!べたつく心配なしの簡単「春雨メインおかず」 2023年12月17日 10:00
たった10分!家にある調味料で「スンドゥブチゲスープ」が簡単完成 2023年12月20日 08:00
ご飯にかけるだけじゃない!実は「納豆」は副菜にしてもウマいんです 2023年12月28日 17:00
Z世代からブームが広がりそう。ヘルシーにお腹を満たす最新の健康食「アジアン粥」 2023年11月29日 04:00
ご飯がどんどん進む「なす味噌そぼろ丼」の即席献立 2023年12月23日 11:00
寒い夜に体の中から温まる「プデチゲニラうどん」献立 2023年12月30日 11:00
包丁不要!白米すすむ「もやし×ひき肉」節約弁当おかず 2024年01月01日 12:00
中華風や洋風で!お餅を消費できる「簡単スープ」3選 2024年01月24日 07:00
余った切り餅で簡単!パパッと作れる「お餅おつまみ」4選 2024年01月10日 17:00
節約!むね肉でボリューム満点の「揚げ鶏とニラの中華炒め」 2024年01月18日 09:00
冷めてもおいしい!パラパラ「そぼろ」の作り方 2024年01月23日 06:00
レンジだけで超簡単おかず!玉ねぎ×◯◯で作れる「玉ねぎ爆弾」 2024年01月21日 08:00
安い!うまい!簡単すぎ!3拍子そろった激ウマ「豚バラ丼」 2024年01月26日 19:00
10分でパパッと完成!豚肉を使ったメインおかず 2024年01月28日 08:00
忙しい日に!簡単&スピーディーな「卵」のランチメニュー 2024年02月02日 11:00
コスパ最高&ヘルシーで食べごたえあり!今日は豆腐でメインおかずにしよう 2024年01月22日 21:00
家族に大好評!10分で「豚の照りマヨ丼」ランチ 2024年01月20日 11:00
50代からの落ちにくい体重に!話題の「アジアン粥」で置き換えダイエットをやってみた 2024年01月24日 19:00
専門家が解説!ヘトヘトに疲れてるのに「なぜか眠れない人」が知っておきたいこと 2024年03月02日 20:00
春先に向けて身体リセット!!栄養&ボリューム大満足「脂肪燃焼スープ」 2024年02月27日 18:00
1品で大満足!とろ〜りあったか「白菜のひき肉あんかけ」 2024年02月15日 21:00
【殿堂入り目前】つゆだくがたまらない〜!ご飯がすすむウマすぎ「牛丼」 2024年02月25日 21:00
いつもの味に飽きたらコレ!新感覚「納豆ごはん」の食べ方 2024年02月29日 16:00
収納のポイントは◯◯しない!調理器具が多くても、きれいを保てるキッチンの秘訣とは? 〜アンバサダーsweetermさんに聞きました〜 2024年02月19日 20:00
この味つけが旨すぎる!鶏むねのマヨポンおかず 2024年03月18日 08:00
簡単作りおき◎ビタミン豊富な「にんじんの作りおき」レシピ 2024年03月24日 16:00
シャキシャキにらとふんわり卵に+1食材!「ニラ玉」アレンジ集 2024年03月30日 08:00
2袋ペロッと食べられる!チンして和えるだけ「悪魔のもやしサラダ」 2024年03月30日 17:00
作りおきにもぴったり!厚揚げはツナと合わせて正解 2024年03月09日 13:00
10分完成!ご飯がすすむ「豚こまと新玉ねぎのスタミナ炒め」 2024年03月31日 08:00
ご飯が進みすぎて困っちゃう!ひき肉×◯◯でやみつき「そぼろ」4選 2024年04月08日 08:00
ミシュランシェフが教える裏ワザ!◯◯を入れるだけで餃子が絶品に 2024年04月19日 19:00
香ばしくてつい食べ過ぎちゃう!ニラを使ったこんがり副菜 2024年04月04日 17:00
3つの栄養素がポイント!東大現役合格を支えた「お弁当」つくりのルールとは 2024年03月21日 20:00
野菜は「冷凍保存」が正解!気になる保存方法のコツや保存期間を紹介 2024年03月27日 21:00
今が旬!大量買いしても安心な「ニラ」の便利な冷凍法 2024年04月02日 16:00