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シンプルに節約♪「豚バラのもやし炒め」の味付けバリエ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

なにかと忙しい新生活

間も無く4月が始まります。一人暮らしを始めたり、子供が新しい学校へ通い始めたりと、いつもとは違う空気が漂うこのごろ。体も気持ちもちょっと気ぜわしい日々を過ごしていませんか？そんな時でも食事を省くわけにはいきません。パパッと手軽に作れて、なにかと物入りな時期にも節約が出来る。そんな素敵なレシピを紹介します。

節約といえばやっぱりもやし

食費を抑えたい！と思ったらやっぱりお助け食材の「もやし」に目がいきますよね。今回はもやしをたっぷり使って、豚バラと一緒にパパッと炒めるだけで完成の「豚バラのもやし炒め」を味付けバリエーション豊富に取り揃えました！

豆板醤でピリっと後引くおいしさ

豚肉ともやしの味噌豆板醤炒め
豚肉ともやしの味噌豆板醤炒め by くんきん

豚バラ肉、もやし、塩、サラダ油、★味噌、★酒、★豆板醤

味噌＋コチュジャンの濃厚炒め

たまらない〜もやしと豚バラごま味噌炒め♡
たまらない〜もやしと豚バラごま味噌炒め♡ by ポニョとジジ

もやし、豚バラ薄切り、○コチュジャン、○味噌、○酒、○みりん、○すりゴマ、塩コショウ、ごま油

オイスターソースでコク旨仕上げ

豚もやしニラのオイスター炒め
豚もやしニラのオイスター炒め by しゅっしゅまま

豚バラ薄切り肉、ニラ、もやし、調味料、塩こしょう、オイスターソース

チーズを加えてまろやかさアップ

簡単✿豚バラと❀もやしの✿チーズ炒め
簡単✿豚バラと❀もやしの✿チーズ炒め by キョク

豚バラ薄切り、もやし、バター、クレージーソルト（塩胡椒ＯＫ）、粗挽き黒胡椒、ピザ用チーズ、醤油（隠し味）、パセリ

お酢でさっぱり味の豚バラ炒め

お弁当に☆焼きしゃぶ風？！豚もやし炒め
お弁当に☆焼きしゃぶ風？！豚もやし炒め by なかまる子

豚バラ肉（細切れ・切り落としでも可）、もやし、鶏がらスープの素、ポン酢、サラダ油（炒め用/肉から油が出るのでなくても可）

たっぷりもやしでカサ増しもできちゃう「豚バラのもやし炒め」。気になる味付けは見つかりましたか？忙しい時にもパパっと作って、キッチリ節約しちゃいましょ♪

執筆：はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。２男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵＆便利！と思えるレシピを紹介します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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