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シャキ旨★「たけのこソテー」で旬を味わってみない？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

たけのこの季節

春を感じる食材と言えば、真っ先に思いつくたけのこ。春爛漫！新生活のスタートに、おいしいたけのこを食べましょう。

たけのこの美味しさを味わうレシピ

今日、ご紹介のたけのこレシピは「たけのこソテー」。フライパン1つでさっとソテーするだけなので、とってもお手軽です。この時期ならではの絶品副菜が簡単に完成しますよ。レシピはこちら。

シンプルソテー

☆簡単♪たけのこのソテー☆
☆簡単♪たけのこのソテー☆ by ポコトコ

筍、バター、醤油

ガーリックソテー

筍のガーリックソテー♪
筍のガーリックソテー♪ by santababy

筍、ハーブソルト・小麦粉、にんにく、醤油、パセリ

　塩昆布ソテー

塩こんぶとタケノコのソテー
塩こんぶとタケノコのソテー by おかぁにゃん

タケノコ、塩こんぶ、バター、お酒、醤油

バター醤油ソテー

筍のバターソテー
筍のバターソテー by みさカフェ

茹で筍、バター、薄口醤油、塩コショウ

ついつい煮物にしてしまうたけのこに飽きてしまったときにもいいですね。新学期や新年度。旬のたけのこを食べて元気にスタートさせましょう。（TEXT：吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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