日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
春を感じる食材と言えば、真っ先に思いつくたけのこ。春爛漫!新生活のスタートに、おいしいたけのこを食べましょう。
今日、ご紹介のたけのこレシピは「たけのこソテー」。フライパン1つでさっとソテーするだけなので、とってもお手軽です。この時期ならではの絶品副菜が簡単に完成しますよ。レシピはこちら。
ついつい煮物にしてしまうたけのこに飽きてしまったときにもいいですね。新学期や新年度。旬のたけのこを食べて元気にスタートさせましょう。(TEXT:吾妻愛子)
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