実は、日本は認知症大国です。厚生労働省の調査によれば、2012年の段階で日本には約462万人の...
おかずの定番、鶏の唐揚げ。お店で食べるようなカリカリの唐揚げを作るには、衣が大切!クックパッド...
クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事...
近年、海外で広まりを見せている「グリークヨーグルト」をご存知ですか?いわゆる「水切りヨーグルト...
クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざ...
「まごわやさしい」とは、理想的な食生活のために使用したい和の食材一覧の頭文字の語呂合わせのこと...
平均寿命が伸び続けている現代において、一定年齢以上の人々にとっては、「できることなら若返りたい...
今回は、スリーコインズ(スリコ)の「メラミンスポンジシート」をご紹介します! メラミンスポンジ...
少し前、「栄養があるから」「野菜を手軽に摂れるから」という理由で、朝にスムージーを摂ることがブ...
小竹:水野さんは2010年に『かんたん、本格!スパイスカレー』という本を出されていますが、“ス...
心臓とはどのような臓器で、そこにはどんな役割があるのか。ほとんどの人が考えたこともないでしょう...
熱中症の患者数は年々増えていますが、実は熱中症は正しく予防すればゼロにできる唯一の病気なのです...
クックパッドの食の検索データ「たべみる」によると、アサイーボウルの検索回数が今年、10年ぶりに...
台湾・高雄にある私心珈琲のフルーツコーヒー(画像提供:@yoochanpetite)日本からの...
「何をしに ここに来たかと 考える」これはシルバー川柳の入選作品です。こういう経験は60代以降...
店頭に梅が並びはじめましたが、今年はとても少なく感じます。残念なことに、今年は梅不作の年となり...
アメリカのコーヒーショップやベーカリーによく置かれているお茶のお供として定番のスイーツ「レモン...
お店のポテトサラダはおいしいけれど、「私が作るものと何が違うのだろう」と思ったことはありません...
話題の韓国発グルメ「ハニーバターチキン」。カリッと揚げた鶏もも肉に、はちみつ&バターの甘じょっ...
夏野菜の定番、なす。今回は、ご飯との相性が抜群の「豚バラなす」のレシピをご紹介します。食材3つ...