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【居酒屋みたい！】薄切り肉で作る「豚しそ串」ならフライパンで完成だ！

クックパッドニュース編集部

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恵みの雨で大地が潤い、作物がスクスクと育つ季節。でも、ジメジメとした日々を、室内で悶々とすごしている人も多いハズ。そこでご紹介するのは、居酒屋気分を家で楽しめる「豚しそ串」です！薄切りのバラ肉で財布にも優しく、しかも美味。心が解放するおいしさで、梅雨時を乗り越えましょう。

フライパンでラクラク！

豚バラ肉に大葉をのせて、クルクルと巻きます。切り分けたら串にさし、塩コショウをふりましょう。フライパンで両面焼けば、居酒屋メニューのできあがり♪

焼き鳥屋さんの☆豚バラしそ巻き
焼き鳥屋さんの☆豚バラしそ巻き by ☆☆pomi☆☆

豚バラスライス、大葉、竹串、塩コショウ

「おいしい！」と絶賛の声☆

「かわいくて、おいしくて大満足100点！」「焼き鳥やさん気分でした」「好評でした！」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも喜ばれています。

まるで居酒屋で食べているような、おいしい味わいにビックリ！しかもフライパンで作れるので、とっても手軽ですね。おでかけしづらい梅雨は、宅飲みを充実させちゃいましょう♪（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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