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お弁当レシピ

【絶品弁当おかず】丸めて焼くだけ！豚コマの「まるっこい焼き」が忙しい朝に◎

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

材料１品！丸めて焼くだけのお弁当おかず

お弁当おかずに活躍する「豚こま」ですが、野菜と炒める調理法になりがちですよね。そこで、材料は豚こまだけ！で作るお弁当おかずをご紹介☆豚こまだけで作るので忙しい朝にもパパっと作れて、明日のお弁当おかずを即作れるレシピです♪

中まで味がしっかり！

豚こまに下味をつけて丸めて焼くことで、中まで味がしっかり付くので、お弁当にぴったりです☆

▼詳しい作り方をチェック！

旨っ！お弁当に☆豚こま丸っこい焼き
旨っ！お弁当に☆豚こま丸っこい焼き by 紅のみずりんこ

豚こま、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆しょうがすりおろし、片栗粉、ごま

簡単！おいしい！と好評

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「簡単！」「ご飯が進む！」など、レシピの簡単さやおいしさを絶賛する声がたくさん届いていますよ！これからの季節、なかなかお弁当のご飯が進みにくいときも、このおかずならご飯をモリモリ食べられそうです！

いかがでしたか？簡単に作れるお弁当おかずを紹介しました。ぜひ、作ってみてくださいね♪（TEXT：若子みな美）

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱＆冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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