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麻婆ナスだけじゃない!相性抜群「ナス×ひき肉炒め」レシピ5選

クックパッドニュース編集部

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ピリ旨でご飯が進む麻婆ナスは、人気メニューの1つですよね。そのおいしさを醸し出しているのは、ナスとひき肉。ということは「ナス×ひき肉炒め」もおいしさ間違いなし!今回の炒め物が楽しめるバリエ5選を知れば、おいしい世界がさらに広がって、どんどんご飯が進みます♪

簡単味噌炒め!

具材はシンプルですが、砂糖やみりん、味噌、豆板醤などで本格味付け。

和風味のそぼろが優しい

だし汁や酒などで仕上げる味わいに、心がほぐれます。

香味で食欲倍増♪

にんにくとしょうが、ごま油の味わいが胃袋を刺激しますね。

絶品ナンプラー炒め

味噌とナンプラー、オイスターソースのハーモニーを楽しめます。

ピリ旨キムチ炒め

キムチの辛さとも合うので、ご飯泥棒な旨さに仕上がります。

どことなく梅雨っぽい天気でも、おいしいおかずで気分は晴れやか!ご飯もどんどんおかわりして、パワーを蓄えましょう。家族の笑顔が、太陽のように輝くはず♪(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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