日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
そのまま食べてもおいしいバナナですが、いろいろな食材と合わせてアレンジできるのも魅力のひとつですよね。どうやら、一部のバナナ好きの間ですでに常識化している食べ方があるよう。それは、春巻きの皮を使ったスイーツ!簡単・かわいい・おいしいの三拍子そろった、とっておきのレシピをご紹介します。
食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富で朝食にもおやつにもぴったりのバナナ。クックパッドニュースでもたびたび紹介されてきました。そんな優秀なフルーツ「バナナ」は、そのまま食べるのはもちろん、アレンジ次第で食べ方は何通りもあります。
クックパッドで検索すると、バナナのアレンジレシピがたくさん出てきますが、中でもバナナを何かで「巻く」レシピが多いということを発見!前回は、食パンで巻くスイーツを紹介しました。バナナの細長い形状は、なにかを巻きたくなる衝動をかきたてるものなのかもしれませんね。
パンの次は「春巻きの皮」でバナナを巻くというレシピ。バナナ好きな人の間では、春巻きの皮とのコンビはすでに常識化しているということなのかも!?いったいどんな料理があるのか見てみましょう。
最後に塩を振って塩気をプラスするのがポイント♪
とろーりバナナがたまりません!
バナナとチーズも合いそうですね!
いかがでしたか?バナナと春巻きの相性は抜群のようですね!中に入れる具材をいろいろアレンジしてもおいしそう…。夕ご飯が春巻きのときのデザートにしてもいいかもしれませんね♪(TEXT:星野志帆/ライツ)
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