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旬を迎えたとうもろこしを味わうと、プチプチと弾ける甘みが広がって、思わず笑顔になりますよね。そんなとうもろこしの皮を、とっても簡単に剥けちゃうワザをご紹介しましょう!スルンと剥ける瞬間は快感ですよーっ。というわけで、実際に試してみました!
1.皮のついているとうもろこしを用意しました。まず、皮を外側から三枚ほどはがします。
2.次に、耐熱容器に入れて、レンチンしましょう。
3.取り出したら、茎から3cmほどのところをカットして…。
4.ヒゲのほうをタオルなどでつかみ、ムギュッと実を押し出します!
5.おおっ、スルンと剥けましたよーっ。これは気持ちがいい〜♪
特別な道具はいらないので、気軽に試せる快感ワザ。手でつかむ際には、ヤケドに注意しましょう。旬の味わいを楽しめば、夏を存分に満喫できますね。(TEXT:八幡啓司)
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