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不思議食感♪HM＆ヨーグルトで「もちもちチーズケーキ」ができた！

クックパッドニュース編集部

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もちもち食感のチーズケーキ

チーズケーキといえば、“ふわふわ”や“しっとり”食感のものが人気ですが、今回は新たな食感を楽しめるチーズケーキをご紹介。ずばり、その名も「もちもちチーズケーキ」です。

お餅や片栗粉を使わず、ホットケーキミックスと水切りヨーグルトで“もちもち食感”を実現！材料は少なめで、工程も簡単。お菓子作り初心者でも気軽に作れますよ〜♪

簡単！ヨーグルトでもちもちチーズケーキ
簡単！ヨーグルトでもちもちチーズケーキ by みちろうおれんじ

ホットケーキミックス、水切りヨーグルト、牛乳、はちみつor砂糖、レモン汁、土台、ビスケット、ココナッツオイル

簡単に“もちもちケーキ”が作れた！

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）のコメントを見てみると、「しっとりもちもちで優しい味わいでした」「もちもちで甘くて爽やか～」「めっちゃ簡単に作れてもっちもち」と大絶賛！

ホットケーキミックスを使うので手間なく簡単！さらに、クリームチーズ不使用、ヨーグルトでチーズケーキの味を楽しめるので経済的ですよ。不思議な“もちもち食感”をぜひ楽しんでみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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