日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
がんばって焼いたのに、型からキレイに取れなかった…。そんなときに、ちょっとした絶望感を味わってしまうもの。でも、今回の「シフォンケーキ」を型からキレイに外す方法さえあれば、希望しか感じられなくなるはず。ペシャっとつぶしてしまうのが、外すコツだったなんて。
1.まず、側面をつぶして、回しながら取り出します。逆さにして形を整えたら…。
2.真ん中もペシャっとつぶします。回しながら取り外して、形を整えれば、キレイなシフォンケーキのできあがり!
「本当に簡単きれい!」「今までの苦労はなんだった?!」「ナイフで失敗してたので嬉しい」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも喜びの声多数。
はじめはドキドキしてしまいそうですが、ペシャっとつぶすことで、キレイに外せるんですね。専用ナイフで苦労していた日々は、過去の想い出に。ふわふわの仕上がりで、うきうき気分を演出しましょう!(TEXT:八幡啓司)
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