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ふわふわ「メロンムース」のキュートなルックスに胸キュン♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

この春作ってみたいスイーツ

思わず、この星型カップはどこで売っているの??と調べたくなりますよね。作ってみたい!!となっちゃった皆さんのために、工程つきでレシピをご紹介します。

レシピを簡単に説明すると…

ピューレ状にしたメロンに、ムースに欠かせないヨーグルトをIN

ふやかした粉ゼラチン→ピューレ→調味料→ヨーグルト

しっかり冷やしたら、ふわふわのポイント・生クリームを

混ぜて→冷やして→泡立てた生クリームを分けて加えて→混ぜる

カップに入れて冷やす

カットしたメロンをかわいく飾りつけて完成!

優しい甘さが、春に楽しむスイーツにぴったり。見た目もさることながら、ひと口食べるとさ~っととけていくような、ふわふわ食感のムース。ジューシーなメロンをしっかり味わえるのに甘すぎず、あっさり食べられます。

レポも素敵に完成しています!

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも「リッチな気分になりました」「ふんわりとっても美味しかったです! ありがとうございます♪」など、嬉しい感想と素敵な写真がたくさん届いています!

星型カップがなくても、かわいく作れることがよくわかりました~!お呼ばれに持っていったら、きっと鼻高々です。メロンが手に入ったら作ってみましょう。(TEXT:吾妻愛子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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