【家にある調味料で】レストランみたいな「カルパッチョ」ができた

いつもお店で楽しんでいる料理を家でも味わってみたいと思いませんか？ そこで、家にある調味料で作る「鯛のカルパッチョ」をオススメします！ 250人を超えるつくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも、おいしいとの報告が多数。野菜もたっぷり食べられるので、家族も安心です。

まず、鯛を薄く切ります。次に、オリーブ油や醤油、酢などでドレッシングを用意しましょう。レタスや水菜、新玉ねぎとともに鯛を盛りつけたら、ドレッシングをかけて仕上げます。なるほど、これはとても簡単ですね。

「とても美味しくて好評でした」「簡単なのにすっごく豪華〜」「何度も作ってます」など、つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも喜ばれています。

スーパーや魚屋さんで購入した鯛が、とても豪華に仕上がるカルパッチョ。お店のようなドレッシングで、まるでレストランのよう！ そんな喜びの声が上がる、素敵な食卓を演出しましょう。（TEXT：八幡啓司）