日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
疲れたけど、ご飯食べなくちゃという日、重ーい腰をあげて作る晩御飯は簡単で、食べやすいものがイイですね。食欲がなくても、元気がなくても、これなら!というとっておきのレシピを見つけました。この夏、リピート間違いなしのメニューになりますよ。
ポイントは何といってもふわっふわのたれ。全卵と納豆を混ぜると、だれでも簡単に作ることができますよ。口にいれるとすぐに、冷たいうどんととろっとした納豆が、のどをするりと通り抜けていきます。やさしい味で、疲れた体にも染み渡るよう。また明日からも頑張ろうと思えるレシピです。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「暑くて食欲ないときにはもってこい!このレシピ大好き」「半信半疑だったんですが、ものすごく美味しくて、すっかり虜です」とみなさん、このレシピのおいしさにに驚いています!
これは絶対にズルズルっと音を立てて、一気に食べてほしい!筆者はすでに1人ランチの定番にしています。この夏日本全国でズルズルっという音が聞こえてきそうな予感です。(TEXT:吾妻愛子)
※生卵は冷蔵庫で保存してある賞味期限内のものを使用しましょう。また、食べる直前に必要な個数だけを冷蔵庫から出し、割ったらすぐに食べるようにしてください。ひび割れた卵は避けましょう。
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