日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
なにかと出かける機会が多い夏休み。海に山に川に、ご家族でキャンプやアウトドアに行く人も多いのでは?自然と触れ合う貴重な機会、せっかくだから外でもおいしいごはんを楽しみたいですよね。アウトドアをもっと楽しむためのアイデアが詰まった「おでかけごはん」レシピをmacaroni動画からご紹介します。
「おでかけごはん」には、ふだんの料理に応用できるテクニックや時短アイデアもたくさん。ぜひ参考にしてみてください。
ガーリックシュリンプ
おでかけ前にガーリックシュリンプの素を作っておけば、あとはスキレットでむきえびを炒め合わせるだけ。アレンジしやすい手作り調味料です。
豚みそキャベツのホイル焼き
焦げつきやすい鉄板の代わりにアルミホイルを使って。蒸し焼きにするのでキャベツの旨味をしっかり引き出せます。お好みの野菜でアレンジしてみて!
ガーリックビーフピラフ
スキレットひとつで簡単に作れてボリューム満点!材料もとってもシンプルです。香ばしいにんにくチップが食欲をそそりますよ。
夏野菜のワンパンピザ
クッキングシートを活用して、ソース作りもピザを焼くのもフライパン1枚で。生地は保存袋を使って作れば、ボウルいらずで手も汚れず衛生的です。
和風ペペロンチーノ
パスタを鍋で茹でる必要なし!スキレットひとつで作れる和風ペペロンチーノです。にんにくと豚肉の旨味をしっかり吸ったパスタがたまりません。
例年より暑い日が続きますが、夏には夏の楽しみがいっぱい。日差しをたっぷり浴びながら、おいしい空気とごはんを楽しんじゃいましょう!
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