日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
レモンの皮をスイーツに使用するのは、農薬やワックスが心配…そんな方でも、レモンの皮を使用せずにできるレモンスイーツがあればうれしいですよね!レモン汁を使って家にある材料で簡単に作れる冷たいスイーツをご紹介します。皮を使用しなくてもレモン風味が美味しいスイーツが完成〜☆
ゼラチンを使ったレモンゼリーは、はちみつで甘みをつけるものと砂糖を使用するものをご紹介します。寒天で固めるはちみつレモン寒天、凍らせてレモンシャーベットなど、ひんやり爽やかなレモンスイーツで暑さが吹き飛ぶ!
レモンの皮を入れずとも、レモン汁だけで爽やかなスッキリとしたスイーツが完成☆暑い季節にぴったりのレモンスイーツをお楽しみください。(TEXT:小屋原佳苗)
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