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メインおかず

【ボジョレーで乾杯♪】シンプル食材で作る「鶏もも肉の赤ワイン煮」

ボジョレーにぴったりのレシピは?

お楽しみのボジョレー解禁日が近づいてきました。もちろんすでに予約ずみの人もいるかもしれませんね。今回は、そんなとっておきのワインにぴったり合う、おしゃれで簡単なレシピをご紹介します。

リーズナブルなのに美味しい~♪

今回使うのは、家計の強い味方である鶏もも肉。ボジョレーに合うように赤ワインで煮込むだけ。ワインにお金を使う分、メインディッシュはリーズナブルに抑えたいですよね。安いのにおしゃれで美味しいので、絶対に作る価値ありです!

トマトがからんで激ウマ!

デミソースでゴージャスに♪

大根がやわらか~★

深いコクに感動!

いかがですか? どれもワインに合うレシピばかり♪ お楽しみのボジョレーが止まらなくなってしまうかも!? 秋の夜長の家飲みのおともに、ぜひ作ってみてください。(TEXT:森智子)