急な来客にも対応OK!「インスタント麺」で見映え◎な大皿料理ができちゃった

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インスタント麺が豪華な大皿料理へ大変身!

旦那さんや彼氏から飲み会の後に「これから同僚を家に連れて飲み直すわ」と突然言われたり、子どもが部活帰りに「友達を連れてくから何か食べ物用意して」なんて言われたけど、冷蔵庫にはいつもと同じような食材しかない!でも、買い物にいく時間もない…と慌てたことがある方もいるのではないでしょうか?

そんなとき家によくある食材で作れて、見映えもいいレシピを覚えておくと便利ですよね。今回は、ストックしてあることが多い「インスタント麺」を使った大皿料理をご紹介します♪いつもの食材と組み合わせて、豪華に見えるアイデア満載ですよ〜!

フライパンでピザ!

インスタント麺でなんとピザができちゃう驚きの発想。フライパンのままだして、みんなで取り分けられるのも楽ちんでいいですよね。麺は固めに茹でるのがオススメだそう。

サッポロ一番塩ラーメンdeおつまみピザ by オリエンタルママ
サッポロ1番塩ラーメンの我が家オリジナルフライパンピザです。簡単に美味しいです。

麺を茹でる手間なし♪

インスタント麺は茹でずに、一口大に砕いて並べるだけなので手間いらず。寒くなってきた近頃、アツアツのグラタンでおもてなししちゃいましょう。

トマト&ミックスベジ☆ラーメングラタン by 草原うさぎ
火を使わずオーブンで焼くだけ!簡単なのにインパクトがある即席ラーメンで作るグラタン♪

居酒屋メニューのラーメンサラダもできちゃった☆

ラーメンサラダにすれば野菜も一緒に食べられるのがいいところ。とろ〜り温泉卵がのっているとテンションあがりますね☆

*北海道の居酒屋メニュー*ラーメンサラダ by エリカさん
北海道ではお馴染みのラーサラ。インスタントラーメンを使えば思い付いた時にあるもの野菜で出来るので便利♪野菜も取れるのが◎

大人数で盛り上がる♪「大皿あえめん」

高校生男子など、育ち盛りの子どもたちが大勢遊びに来た場合におすすめなのが「大皿あえめん」。みんなでワイワイ盛り上がること間違いなし!

サッポロ一番 やみつき大皿あえめん by サッポロ一番
家族で楽しく♪サッポロ一番3袋分を使った、 台湾まぜそば風大皿あえめんレシピ。箸が止まらないやみつきなおいしさです♪

いかがでしたか?どのレシピも、インスタント麺と家にあるような食材を組み合わせていながら、豪華に見える大皿料理に大変身していますよね!みなさんもぜひ試してみてくださいね。

クックパッド編集部

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