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後引く濃味☆お酒がすすむ「豆腐の磯辺焼き風」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

豆腐×海苔で簡単おつまみ

お家に豆腐と海苔が余っていませんか？この2つと冷蔵庫にある調味料や食材を合わせれば、とっても簡単におつまみが作れます！その名も「豆腐の磯辺焼き風」。味付けをやや濃いめにすることでビールがどんどん進みますよ♪しっかりと食べごたえもあり満足感も◎。

磯辺焼き風に豆腐を海苔とあわせて

海苔の風味と豆腐のふんわりもっちり感がクセになりますよ！

もちもち磯辺焼き

おかずに最高！豆腐のもちもち磯辺焼き！
おかずに最高！豆腐のもちもち磯辺焼き！ by りむゆらマンマ

豆腐、焼きのりor味海苔、長ネギ、◎卵、◎片栗粉、◎小麦粉、◎めんつゆ、◎砂糖、ごま油

味噌バター味

豆腐で簡単おつまみ☆ビールがすすむぅ～
豆腐で簡単おつまみ☆ビールがすすむぅ～ by yopiko's

木綿豆腐、味噌、バター、ガーリックパウダー、海苔、一味

照り焼きチーズ

照り焼き豆腐に♪とろ〜りのりチーズ
照り焼き豆腐に♪とろ〜りのりチーズ by ゆきとあさ

豆腐、とろけるチーズ、ニコニコのり味のり極、小麦粉（豆腐まぶし用）、たれ、☆しょうゆ、☆みりん、☆砂糖

どの磯辺焼き風もおいしそうですね♪中途半端に余っている海苔の消費にも使えそうです。ぜひ、晩酌のおともに作ってみては？（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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