日本の伝統食のひとつである味噌汁。でも毎回作っていると、具材がマンネリ化しがちではありませんか...
ストックしてあると便利なトマト缶。今回は、なすを組み合わせた、ボリュームたっぷりのバリエーショ...
おかずの定番、鶏の唐揚げ。お店で食べるようなカリカリの唐揚げを作るには、衣が大切!クックパッド...
あとひと品欲しい時に便利なもやしのおかず。コスパも良くて嬉しいですよね。そんなもやしだけで完成...
フードロスを削減するために、企業と消費者をつなぐアプリやサービスがあり、一般的にはフードシェア...
ピーマンは、言わずと知れた夏野菜。おいしい季節がやってきて、嬉しいですね。旬ということもあり、...
朝食やお弁当、行楽にぴったりのおにぎりですが、時間がたつとかたくなってしまうことがありますよね...
この時季「暑くて食欲がない」、「時間をかけて料理する元気がない」なんて事はありませんか?そんな...
みんな大好きなゆで卵。朝食やお弁当おかずにも便利ですよね。今回は、そんな人気者のかさ増しワザを...
きんぴらや豚汁などさまざまな料理に使われ、シャキシャキ食感が魅力のごぼう。今回は、そんなごぼう...
「何をしに ここに来たかと 考える」これはシルバー川柳の入選作品です。こういう経験は60代以降...
唐揚げは鶏肉でしっかりとたんぱく質を摂ることができるボリュームのあるメニューです。また...
半分にして使うことの多いアボカド。ラップに包んで保存する方が多いのではないでしょうか?今日は、...
おやつやおつまみによく食べる、カリカリ食感&ピリ辛味で人気の「柿の種」。最近は、そのまま食べる...
お湯を注いで飲む「昆布茶」は飲むだけではなく、実は調味料としても使えるって知っていましたか?う...
クックパッドニュースでは、プロの料理家や栄養士の方、ほか料理に関連する話題の専門家によるさまざ...
おかずやおつまみにぴったりの餃子ですが、作るときに手が汚れる、皮がはがれてタネが出てしまう…な...
パリッと皮が弾ける音が食欲をそそる「シャウエッセン」。皆さんは普段どのように食べていますか? ...
軟らかい食感と甘さが魅力の「にら」は、今が旬。今回はにらだけで作るお手軽レシピを3つご紹介しま...
今の季節に作っておきたい「なす」のスピードおかずは、たった15分以内で作れます。暑くてお疲れ気...