日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
新学期・新生活に向けて準備をしなければいけない年度末は、何かと物入りな時期。家計をきゅっと引き締めるためにも節約食材を上手に活用していきましょう。ということで、今回は節約にぴったりな「油揚げ」を使ったレシピを紹介。詰めてよし、刻んでよしの油揚げをどう使うのかというと…1枚丸ごと使ってピザ風にアレンジ!
長方形の油揚げをそのまま使ったり、開いて使います。油揚げに乗せる食材を変えれば楽しみ方が広がりますよ。使う油揚げは1枚なのに大きさもあり、ボリューム満点の仕上がりに!
使う油揚げは、よくスーパーなどで売っている長方形の油揚げ1枚。何枚も使わなくてもいいのでとってもお得。食べ応えもあるし、食感もパリパリで楽しいですよ。お酒のつまみにぜひ!
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