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【材料3つ以下】簡単おいしい「おつまみおかず」5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

あと一品欲しいときにも

おかずにも、おつまみにもなる「おつまみおかず」は、いくつかレパートリーをおさえておきたいもの。お酒を飲むときや、夕食であと一品欲しいときにぴったりで、今回は材料3つ以下でサクッとつくれる簡単レシピをご紹介します。

材料3つ以下だから、頑張れない日にも

今回ご紹介する5つのレシピはすべて材料3つ以下でつくれます。仕事に疲れて凝った料理は頑張れない日も、今回ご紹介する簡単レシピならチャレンジしやすいですよ。

塩こんバターの旨み！

塩こんバターのおつまみピーマン
ピーマンをバターと一緒にレンジでチンして、塩昆布で味を整えればあっという間にできあがり。ピーマンのシャキシャキ食感と塩こんバターの旨みで、ご飯もお酒も止まりません♪

SNSでも話題だった！

究極のレンチン「茶碗蒸し」
本来であれば昆布と鰹節からお出汁をとり、卵と混ぜてから蒸し器で15分蒸してつくる茶碗蒸し。手間ヒマかかる茶碗蒸しが、なんと電子レンジでつくれます。SNS発の人気レシピをご紹介します。

ケチャップをつけても◎

パリパリチーズのウインナー餅
フライパンにお餅とウインナーを並べ、チーズをのせてこんがり焼きます。パリパリのチーズにもっちもちのお餅がやみつきになることまちがいなし。食べごたえのあるひと品です。

おもてなしにもぴったり

クリームチーズとサーモンのズッキーニ巻きサラダ
ピーラーでスライスした生のズッキーニに、スモークサーモンとクリームチーズを巻くだけの簡単レシピ！材料3つで作れるハニーマスタードドレッシングを添えて召し上がってください♪

材料はたった2つ！

あさりの酒蒸し
とてもシンプルな酒蒸しですが、あさりのうま味をたっぷりと感じることができます。あさりから出るうま味と塩分で味付けいらず。だし汁までおいしくて、おつまみにぴったり。

簡単だけど美味しい！

macaroniでは簡単だけど美味しいレシピを多数ご紹介しています。作り方を動画で確認できるので、とっても便利！いつもは作らないような一品に、ぜひチャレンジしてみませんか？

●macaroni

「食べたい！作りたい！」に出会える、国内最大級のライフスタイルメディア。最新グルメトレンドや暮らしに役立つ知識、簡単でおいしい料理のレシピ動画を毎日お届けしています。無料アプリも好評配信中！「マカロニ」で検索してください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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