【老廃物がたまったカラダに】「納豆おろしそば」で今こそデトックス！

暑くなり、冷たいものの取りすぎで胃腸が疲れていませんか？胃腸の機能が低下していると老廃物がたまって気や血の流れを妨げてしまい、ダイエットの効果が落ちてしまいます。胃腸の調子を整え、気や血の流れをよくする働きのある食材の「そば、大根、納豆」を組み合わせた納豆おろしそばはデトックス効果があり、ダイエットにおすすめのレシピですよ♪

茹でたそばに、大根おろし、納豆、小ねぎ、だしで割っためんつゆをかけるだけの簡単レシピなので、一人のランチや軽く済ませたい夕飯のメニューにもおすすめです☆めんつゆをだしで割ることでおいしさがアップ！

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも、「疲れた胃にとっても優しかったです♪また作ります」「納豆＆おろしがよく合いますね。夏のランチに！また作ります」など、納豆と大根おろしの組み合わせを絶賛する声がたくさん届いています。

暑い日でも簡単に作れる納豆おろしそばで胃腸を整え、老廃物をデトックスしやすい体を目指しましょう♪

漢方薬・生薬認定薬剤師。調理師。
大学卒業後、薬局にて従事し服薬指導をする中、病気の予防、健康維持には食育が大切であると感じ、調理技術、栄養学を学ぶため服部栄養専門学校に入学し卒業する。現在は漢方クリニックの門前薬局で働き、漢方医学の考え方、生薬の効能について学びを深めている。