年に一度のお楽しみ♪初心者でも試しやすい「梅仕事」レシピ4選

6月に入り、梅が店頭に多く出回り始めたことにより「梅ジュース」や「梅干しの漬け方」、「梅酒」「梅ジャム」など、梅仕事に関するキーワード検索が上昇。梅を漬けたり干したり手間暇かかるイメージがありますが、出来上がったときの感動はひとしお。そこで今回は、これまで「梅仕事」をしたことがない人でも作りやすい梅仕事レシピをピックアップしてご紹介します。

今すぐ味わえるものから、完成を待つものまで、さまざまな楽しみ方ができるのが梅仕事の魅力。しかも梅仕事は一年に一度、梅が旬の今の時期しか楽しめないため、チャンスを逃さないようご注意を！この機会にぜひ挑戦してみてください。