節約食材のもやしと、ビールに合うキムチ。最近はコンビニで買えるところもありますね。今回は、そんな「もやし×キムチ」で作る特急おつまみをご紹介します。
加熱したもやしとキムチをあえればでき上がり!もやしは火通りがいいので時短にもなるんです。キムチの辛みと酸味がビールによく合います。もしやのシャキシャキがおいしくて、箸が止まらないおつまみに!
どちらも簡単ですぐ作れるので、料理初心者の方にもおすすめです。お酒だけでなくごはんにも合います。仕事帰りにコンビニやスーパーでビールを買うとき、もやしとキムチも買って晩酌を楽しんでくださいね。(TEXT:若子みな美)