たっぷりのせて豊かな風味☆「大葉×みょうが」のさっぱり爽やかパスタ

たっぷりのせて豊かな風味☆「大葉×みょうが」のさっぱり爽やかパスタ

夏に食べたい!薬味たっぷりパスタ

夏の麺に欠かせない大葉やみょうがなどの薬味。そうめんやうどんに使うことが多いですが、じつはパスタにも合うんです。「大葉×みょうが」をたっぷりのせたパスタは、さっぱり爽やか風味でおいしいです。

洋風も和風も◎

大葉とみょうがを両方のせることで、夏らしさがアップ。和風も洋風も合うので、好みのパスタを見つけてみて。

トマト入り

ミョウガと大葉香る♡絶品冷静パスタ by Miya☆Utaママ
具の味付けをする際、後ほど麺が加わるので塩を多めに若干濃く味付けするのがポイントですʕ·ᴥ·ʔ

もずく酢で

もずく酢で簡単☆大葉とみょうがの夏パスタ by milk*crown
大葉のβカロチンはアンチエイジングに効果大。みょうがはカリウム豊富で高血圧の予防。暑い夏を乗り切る為の栄養豊富なレシピ

和風味

みょうがと大葉がたっぷりパスタ by もへほっぺ
みょうがと大葉をたっぷりどうぞ(^ー^*)♪

梅干しでさっぱり

【掲載】しそ梅みょうが冷製パスタ by sunnymaker
セブン&アイ出版の おかずラックラク夏号に掲載していただきました。

しらすのせ

シラスと茗荷と紫蘇のパスタ by mmmmino
シラスの塩気と、茗荷と紫蘇の香がとても合います。大好きなパスタ(^ν^)「シソ、茗荷、パスタ」検索で人気順3位

もずく酢や梅干しなど酸味がある食材と合わせるのもおいしそうですね!ぜひ作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

クックパッド編集部

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