ジューシー肉をさっぱりと！夏に食べたい「鶏もも×大葉」おかず

夏はさっぱりとしたおかずを食べたい！という方も多いと思います。今回は、ジューシーな鶏もも肉に大葉を合わせたメインおかずをご紹介。簡単にさっぱり味に仕上げることができます。

塩焼き、甘辛味、ガーリック味などの定番の味つけも、大葉をプラスすることで夏仕様に。ジューシーな鶏もも肉にさわやかな大葉の香りがマッチして、いくらでも食べられそうです。大葉の香りを生かすために、たっぷり入れるのがおすすめです。彩りもよくなって食欲をそそられます。夏バテ気味でも食べられそうなおかずは、この夏に大活躍してくれるはず。今夜は「鶏もも×大葉」おかずを作ってみませんか？（TEXT：若子みな美）