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いつもの味が激変！ちょい足しでレパートリーが増える「マカロニサラダ」味バリエ

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

ちょい足しでアレンジ！変わりマカロニサラダ

マカロニサラダに使う調味料といわれて真っ先に思い浮かぶのは何ですか？大抵の人がマヨネーズと答えるはず。そこにカレーやコチュジャンなどの調味料をプラスすると、マカロニサラダの表情ががらりと変わります。今回は、一度は試してみたい味をちょい足ししたアレンジレシピをご紹介します。

おつまみにも使えるレシピ

コク増しのクリームチーズ、スパイシーなカレーなど、マカロニサラダを個性的に仕上げるちょい足しアレンジレシピを集めました。ごはんのおかずだけでなくおつまみに使える味つけもあります。

食欲そそるカレー味

ツナとゆで卵入り☆カレーマカロニサラダ
ツナとゆで卵入り☆カレーマカロニサラダ by おぶうさま

マカロニ、ツナ、レモン汁、ゆで卵、玉ねぎ、きゅうり、☆マヨネーズ、☆カレー粉、☆塩コショウ

たっぷりキャベツをオーロラソースで

キャベツたっぷり！マカロニサラダ
キャベツたっぷり！マカロニサラダ by moj

マカロニ、キャベツ、人参、切れてるチーズ、★マヨネーズ・ケチャップ、★オリーブオイル、★酢、★塩コショウ

クリームチーズでコクあり

酒のつまみにもなっちゃう☆マカロニサラダ
酒のつまみにもなっちゃう☆マカロニサラダ by 腹ペコ助

マカロニ、クリームチーズ、大葉、かにかま（小）、◎醤油・オリーブ油、粗挽き黒胡椒、胡桃

しょうゆ味は和の献立にぴったり

☆醤油味☆和風マカロニサラダ
☆醤油味☆和風マカロニサラダ by テロろん

マカロニ、シーチキン、青ネギ、◎醤油、◎酢、◎酒、◎ごま油、塩、

おつまみにもなる韓国風

自慢のソースで！＊韓国風マカロニサラダ＊
自慢のソースで！＊韓国風マカロニサラダ＊ by Blue-Island

マカロニ、人参、水菜、《ソースの材料》、★醤油、★はちみつ、★コチュジャン、★すりおろしにんにく、★マヨネーズ、★すりごま（白）

味つけのバリエーションが広がれば、家族からまたマカロニ!?と言われることも少なくなりますね。基本のマヨネーズ味にちょい足し風味をうまくとり入れ、おいしいマカロニサラダを作りましょう♪（TEXT：菱路子）

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

ブログ：https://wa-ppa.com/
Instagram：https://www.instagram.com/65x1/
X：https://twitter.com/65x1

実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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