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定番食材で簡単！「ジャージャー麺風ごはん」で家族大満足♪

クックパッドニュース編集部

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ジャージャー麺風ごはん

ゆでた中華麺にボリュームたっぷりの肉味噌をかけたジャージャー麺、おいしいですよね。そんな肉味噌ですが、麺だけでなくごはんにも合うんです。ボリュームも味も大満足で家族が喜ぶ「ジャージャー麺風ごはん」をご紹介します。

肉味噌は意外と簡単に作れる

味の決め手となるのが肉味噌。ひき肉や玉ねぎなどの定番食材と調味料を炒めるだけなので意外と簡単に作れます。盛りつけるときに白髪ねぎなどお好みで野菜をプラスすると、見た目もよくなり、食欲がアップ！

なす入り肉味噌が美味

ランチに♡ジャージャー飯
ランチに♡ジャージャー飯 by あんピンク

豚挽き肉、なす、長ネギ、にんにく、しょうが、味噌、砂糖、醤油、オイスターソース、片栗粉（小さじ１の水で溶く）、ご飯、白髪ねぎ、目玉焼き

鶏むね肉がゴロゴロ

あっという間に☆鶏ムネ肉のジャージャー丼
あっという間に☆鶏ムネ肉のジャージャー丼 by さくら88

炊いたご飯、鶏ムネ肉、酒、ごま油、椎茸、水、白菜（キャベツでも）、塩、タレの材料、昆布入り蜂蜜にんにく醤油（レシピID：1242945）、甜麺醤、はちみつ、にんにく（すりおろし）、長ねぎ

ちくわでかさ増し

ちくわと挽き肉の簡単ジャージャー丼
ちくわと挽き肉の簡単ジャージャー丼 by スリーエクボ

豚挽き肉(合挽きでも)、ちくわ(薄切り)、●テンメンジャン、●酒、●醤油、味の素、お好みで♪、半熟目玉焼き、ネギ

中華風に味つけした肉味噌がごはんにからんでおいしそうですね！ぜひ作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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