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おもてなしにぴったり!「ゆであずき缶×ホットケーキミックス」で和スイーツを作ろう♪

クックパッドニュース編集部

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お正月明けのおもてなしにぴったりのスイーツ

お正月も明け、親戚などと会うのも落ち着いてきて、そろそろ日常的に友人と集まったりする頃ですね。とはいっても、まだまだお正月気分が抜けきるには早いですよね。初詣に行ったり、書き初めだったりと、なにかと和を意識することが多いこの時期にはおもてなしスイーツも和を意識して作ってみましょう。

あずき缶×ホットケーキミックス

和スイーツといっても和菓子などはちょっとハードルが高い!と思ってしまいますが、手軽な材料で作り方も簡単ならチャレンジしてみようかなという気分になりますよね。そこで使うのがゆであずきの缶詰。使い慣れていてるホットケーキミックスと合わせて、あずきの和スイーツにチャレンジです。

パウンドケーキ

蒸しパン

スコーン

マフィン

いつも使っているホットケーキミックスと、手軽なあずき缶でできるから、チャレンジしやすい「和スイーツ」。お正月明けのおもてなしにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください♪(TEXT:はまずみゆきこ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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