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ホケミで簡単♪サクサクかわいい「メロンパンクッキー」を作ってみよう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

ホケミでサクサク「メロンパンクッキー」

お菓子作りを簡単にしてくれるものといえば、ホットケーキミックス。ホットケーキだけではなく、パウンドケーキやマフィン、クッキーなども作れて便利ですよね。今回は、ホットケーキミックスで簡単に作れる「メロンパンクッキー」をご紹介。サクサク食感がおいしくて、見た目もかわいいですね♪

材料が少なくて簡単

ホットケーキミックス、バター、卵、砂糖などを混ぜて焼くだけなので簡単です。型抜きも不要で、クッキー用の型を持っていなくても作れます。お子さんと一緒に作っても楽しめそう!

バター不要

バニラエッセンスを加えて風味UP

材料4つで手軽に

ミニサイズで手土産にも◎

どれもおいしそうですね。ぜひ作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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