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キャベツの大量消費に◎「キャベツだけ副菜」の味バリエ5選

クックパッドニュース編集部

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キャベツの消費に「キャベツだけ副菜」

1玉購入しても使いきるのに時間がかかるという声が聞かれるキャベツ。今回は、そんなキャベツの消費に使える「キャベツだけ副菜」をご紹介。サクッと作れる副菜は、あと一品ほしいというときにも便利です。

あえるだけで完成

塩昆布、しそふりかけ、梅肉などであえるだけででき上がり。キャベツはサッとゆでるかレンジで加熱するとかさが減るので、たっぷり食べられます。

ゆかりあえ

レンチン！キャベツのゆかり和え
レンチン！キャベツのゆかり和え by 西村秋保

キャベツ、ゆかり（しそふりかけ）

※ゆかりは三島食品の登録商標です。

梅肉あえ

簡単副菜☆キャベツの梅肉和え
簡単副菜☆キャベツの梅肉和え by あんこ三

キャベツ、かつお節、梅干し(チューブの梅肉でもOK)、めんつゆ

塩昆布あえ

常備菜に！副菜に！簡単塩こぶキャベツ☆
常備菜に！副菜に！簡単塩こぶキャベツ☆ by ⭐みき⭐

キャベツ、塩こぶ、サラダ油

さっぱりあえ

すぐできる副菜～キャベツのさっぱり和え～
すぐできる副菜～キャベツのさっぱり和え～ by katsuraちゃん

キャベツ、醤油、お酢、かつおぶし、醤油：お酢＝２：１ or 醤油：お酢＝３：１！！

ごまあえ

常備菜♫キャベツの胡麻和え
常備菜♫キャベツの胡麻和え by ogalisa

キャベツ、★すりごま、★砂糖、★醤油、★ほんだし(顆粒)、★塩、味の素

どの副菜も簡単です。ぜひ今夜のおかずに「キャベツだけ副菜」を作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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