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甘辛が美味！家族が喜ぶ「鶏むね肉のたれカツ」のボリューム献立

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

甘辛！鶏むね肉のたれカツ

毎日の食卓に欠かせない鶏肉。そんな鶏肉の中から、鶏むね肉で作る「味しみたれカツ」をご紹介。鶏むね肉にバッター液とパン粉をつけて揚げ、しょうゆやみりんを煮詰めたたれにつければ完成。甘辛たれがジュワッとしみたチキンカツは、ひと口食べるとそのおいしさにハマるはず。

鶏むね肉で「味しみたれカツ」

ごはんがすすむ！むね肉でチキンタレカツ
ごはんがすすむ！むね肉でチキンタレカツ by クロイちゃん

鶏むね肉、パン粉、★薄力粉、★水、★塩コショウ、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖

副菜は簡単に

味しみたれカツに合わせる副菜は、のり塩ポテトと春キャベツの味噌汁。主菜が揚げ物のとき、副菜はできるだけ簡単に作れる料理にすると時短になります。

レンジでのり塩ポテト

レンジで簡単ノリ塩じゃがバター♪
レンジで簡単ノリ塩じゃがバター♪ by アマレット♪

じゃがいも、バター、青海苔、塩

春キャベツと新玉ねぎの味噌汁

身近な野菜*キャベツと玉葱の味噌汁*
身近な野菜*キャベツと玉葱の味噌汁* by inyako

2022.4.2に、2回目の話題入りいただきました。ありがとうございます♡、できれば春（じゃなくてもいい）キャベツ、できれば新（じゃなくてもいい）玉葱、、水→お好みでダシイン、、味噌（我が家は田舎麦みそ）

味しみたれカツは、ごはんにのせてもおいしそうですね。ボリュームたっぷりの献立をご紹介しました。ぜひ今夜の献立の参考にしてみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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