節約の味方!ひき肉でつくる「丼レシピ」味バリエ5選

節約の味方!ひき肉でつくる「丼レシピ」味バリエ5選

節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。今回は節約の味方「ひき肉」を使った「丼レシピ」をご紹介します。

外食が減って、自炊が増えて、献立と食費に悩んでいる方も多いかと思います。悩んだときは丼ものが見た目とボリューム、作りやすさでおすすです。今回のメインは牛豚合挽き肉です。牛挽肉はちょっとお高いですが、牛豚合挽き肉なら牛肉の風味も楽しみながら料理のバリエーションも広がります。

味決め簡単!

味付けは焼肉のたれにお任せするだけの簡単な合挽き肉の丼ぶりです。すぐにできるので、時間がないときや、調理が面倒なときにもおすすめです。

*焼き肉のたれで✧簡単合挽き肉丼* by *hokahoka*
*COOKPADNEWS掲載検索1位感謝です* お値打ちな合挽き肉でがっつり食べられる✧焼き肉のたれを使った簡単丼です

外食風のカフェご飯も

夏野菜がたっぷり入ったガパオライスは、これからの季節に作りたい丼ぶりですね。食べたら夏バテも解消されそうなごはんですね。

*簡単タイ料理*野菜たっぷりガパオライス by ありんこりにすた
初の話題入り☆タイ料理人気検索1位頂きました! 挽肉と残り野菜でタイ風ご飯☆15分でつくれちゃう簡単本格ガパオライス☆

パスタにもアレンジできる

合挽き肉にこれからが旬のナスとトマト缶で作る簡単トマトソース。ごはんに盛って丼ぶりにしても、パスタソースにしてもいいですね。

ナスと合びき肉のトマトソース by moj
100レポ★ご飯、パスタ、パンとアレンジ色々!一味唐辛子の少し辛みがご飯に合います。中濃ソースで酸味なくマイルド仕上げ。

子どもも喜ぶ♪カレー風味

少しクセを感じる合挽き肉も、カレー風味にすれば子どもも喜ぶ丼ぶりに大変身。キャベツを入れて美味しくかさまし効果も。

激うま♡合びき肉とキャベツの甘辛カレー丼 by ゆみ小町
☆2019/5/15話題入り☆ 子どもたちも大好きでおかわり必至の丼♡ 時短・簡単メニューで母も大助かり♡ お試しあれ♩

スタミナをつけたかったら

ビビンパも家庭で手軽に作れます。にんじんやほうれん草など、野菜もたくさん食べられて一石二鳥。醤油漬けの黄身をのせたら、濃厚さもアップしますよ♪

簡単♡ちゃちゃっとビビンバ丼 by ちゃちゃっとさん
ほうれん草がアクセントになっていてとっても美味しいです!調味料も冷蔵庫にあるもので作りました\( ˆoˆ )/

鶏むね肉、豚小間肉、豚ひき肉に続いて使いやすくてお手頃な合挽き肉を活用して、さらにレパートリーを広げつつ食費節約に役立ててみてはいかがでしょうか。クックパッドにはたくさんのレシピが掲載されていますので、参考にしてみてくださいね。


丸山晴美さん

85f546e6f116a4af1be6658103cac5de 旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。 公式ホームページ「らくらく節約生活」はこちら>>

クックパッド編集部

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