日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
夏のおやつといえばアイスやゼリーなど「ひんやりしたおやつ」が思い浮かびます。洋菓子寄りな雰囲気が漂いますが、ちょっと和菓子に目を向けてみても、もちろん夏にぴったりなおやつはあります!ぷるんと喉越し爽やかなわらび餅はいかがでしょうか? そんな「わらび餅」、手軽にお家で作れることはもうご存知かもしれません。今回はさらにひと工夫の「わらび餅」のレシピをご紹介♪
わらび餅といえば、わらび餅用の粉も売っていますが、低糖質で話題の「サイリウム」でも作ることができるんです。おやつなのに、低糖質を意識できるのが嬉しいですよね。
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました
弱火で混ぜながら焦がさないように!
ダマになっても心配せずに。
透き通ってきたら完成まであと一歩
低糖質なので、たっぷり食べられる「サイリウムわらび餅」。心ゆくまで食べてみてくださいね。(TEXT:はまずみゆきこ)
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