めんつゆで味決め簡単!「鶏むね」のお助けレシピ集

めんつゆで味決め簡単!「鶏むね」のお助けレシピ集

鶏むねの味付けに困ったらコレ!

ヘルシーでお手頃食材の代表格、鶏むね肉。あっさりしている分、どんな味付けでもおいしく食べられますが、反対に味付けに迷ってしまうこともありますよね。そんなときにおすすめなのが、鶏むね肉と相性もよく、簡単ですぐに味が決まる調味料めんつゆです!

めんつゆは味決めが簡単♪

めんつゆには、出汁、しょうゆ、砂糖などの甘み成分が含まれているので、1本で簡単に味が決まります。やさしい味わいの調味料なので、バターやマスタードなど他の調味料とあわせてもおいしい仕上がりに。煮物や麺類で使うイメージがありますが、炒めものや焼きものにも使うことができますよ。

残った野菜と鶏むねでぱっぱと作る♪

簡単!鶏むねと残り物野菜のめんつゆ浸し by 白いエプロンのクマ
冷蔵庫に残ってる野菜をなんでも使えます。今回はスナップエンドウ。根菜類もおすすめ。作りおきにも◎

めんつゆ×大根おろしでさっぱりと

味付けは麺つゆのみ!!鶏胸肉のみぞれ煮 by nszwtmm
味付けは麺つゆのみで簡単に!鶏胸肉なのに柔らか〜♡お子さんも大人も大満足な一品です

ヘルシー!揚げない唐揚げ

簡単節約☆鶏胸肉の揚げない麺つゆ唐揚げ。 by ゆぅゅぅ
少ない油でもカラッと揚がり、コンロ周りが汚れない簡単唐揚げ麺つゆ味。しっかり味で冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ。

白いご飯と相性抜群!バター×めんつゆ

ご飯が進む!鶏胸肉のめんつゆバター炒め by ★HumuHumu★
胸肉もしっとり食べられます。 バター、マーガリンどちらでも美味しくできます!

マスタードでアクセント

簡単!鶏むね肉の麺つゆマスタード炒め by すいーつだんし
お手頃価格で購入できる「鶏むね肉」を使った、簡単なおかずレシピです♪麺つゆとマスタードの意外な組み合わせがGOOD!!

鶏むねとめんつゆのレシピ。唐揚げ風、さっぱり系、こってり系と、とってもバリエーションが豊富。マスタードなどを使ったアレンジもおいしそうです! 簡単に味が決まって手軽に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。(TEXT:永吉みねこ)

クックパッド編集部

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