今日は「火加減」について。表面が加工されたフライパンの殆どは説明書に「中火以下でご利用ください...

キャベツの千切りってなんだか面倒…もっと簡単に楽にできたらいいのになぁと思うことってありません...

アメリカはシカゴでの朝ごはんといえば、みなさんよくご存知な物でいうと、まずはシリアル。そしてオ...

日本が誇る国民食の一つで、今や世界中で大人気の「ラーメン」。ここアメリカはシカゴでも、ラーメン...

少し前、「栄養があるから」「野菜を手軽に摂れるから」という理由で、朝にスムージーを摂ることがブ...

野菜は急速に冷凍した場合と、じっくり凍らせた場合とでは、味や食感に違いが生まれます。なるべく急...

お弁当に便利な自家製の冷凍惣菜。そのままお弁当に入れているけど、特に気をつけることはないのでし...

炒め物、揚げ物に大活躍の食用油。酸化を防ぎ、おいしさをキープするには実は正しい保存方法があるん...

そのまま食べたりスイーツにしたりする以外にも楽しめる「フルーツ」。現在クックパッドでは、coo...

水分が少なく、濃厚な味わいのギリシャヨーグルトはすっかり定着しましたが、最近は水切りヨーグルト...

夏のドリンクの定番といえば、カルピス。今回は、それを使って作るさわやかなヨーグルトクリームをフ...

2024年4月に雑誌『cookpad plus』とコラボした「意外なおいしさ！フルーツを使った...

どこの家庭にも必ずといっていいほどあり、毎日のみそ汁作りに欠かせない「みそ」。すぐに使い切るこ...

暑くなってくると食卓への登場が増えるトマト。そんなトマトは、切ると水分が出て足が早いのが悩みで...

この時期においしさを増すきゅうりを使った作りおきバリエをお届けします。いくつか作ってストックし...

日々の食卓に取り入れたい「魚介おかず」。現在クックパッドでは、cookpad plusコラボ企...

夏に食べたくなるヒンヤリぷるんとした「コーヒーゼリー」。作り方はとても簡単なので、よく家で飲む...

「かぼちゃ」があれば短時間でサッと作れる、副菜バリエをご紹介。ほくほくしたかぼちゃの甘みにほっ...

今日は、クックパッドでつくれぽが900件以上届いている大人気おかずをご紹介します。あっさり鶏む...

今回は、「キャベツの千切りをあっという間に量産できるピーラー」をご紹介します! メインおかずの...