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スイーツ

あなたはどっち派?材料3つで作る2タイプの「マフィン」

プリン&豆腐のマフィンでおやつ

おやつや朝食にぴったり! 家にある食材で作れる、簡単なマフィンのレシピを紹介します。ふわふわともっちり、あなたはどちらがお好みでしょうか?

プリンでふわふわ

豆腐でもっちり

水分は入れずに生地を作ろう

水分の代わりにプリンやお豆腐を使い生地を作るマフィンのレシピです。お豆腐はもっちりと仕上がるのが特徴。プリンは甘さと風味も一度に付けられるので、おやつにぴったりですよ。

シンプルな材料で、簡単に美味しいおやつが作れるのはとても嬉しいですね。プリンや豆腐が冷蔵庫にあったら、ぜひマフィン作りをお試しください。(TEXT:菱路子)